NUKILAN.id | Banda Aceh – Menjelang tradisi meugang Ramadhan 1446 Hijriah, persediaan ternak sapi dan kerbau di Banda Aceh dipastikan mencukupi. Dinas Pangan, Pertanian, Kelautan, dan Perikanan (P2KP) Kota Banda Aceh mencatat stok mencapai 733 ekor, terdiri dari 724 ekor sapi dan sembilan ekor kerbau.
Kepala Dinas P2KP Kota Banda Aceh, Nurdin, menyatakan bahwa jumlah tersebut cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat saat meugang.
“Stok hewan ternak untuk daging meugang mencukupi untuk kebutuhan meugang Ramadhan di Banda Aceh,” katanya, Kamis (20/2/2025).
Hewan ternak ini mayoritas berasal dari peternak lokal di Banda Aceh serta tambahan dari peternak di Aceh Besar.
“Ada juga kambing dari peternak yang ada di Aceh Besar, tetapi datanya ada di mereka,” tambahnya.
Seiring dengan tingginya permintaan, harga daging sapi di Banda Aceh saat meugang Ramadhan diperkirakan mengalami lonjakan signifikan. Kepala Dinas Koperasi, UKM, dan Perdagangan (Kopukmdag) Kota Banda Aceh, Samsul Bahri, mengatakan bahwa harga daging yang saat ini berada di kisaran Rp145-150 ribu per kilogram berpotensi naik menjadi Rp180-200 ribu per kilogram.
“Saat inspeksi ke pasar beberapa waktu lalu dikatakan pedagang prediksi harga daging sapi melonjak sampai Rp200 ribu per kg karena harga sapi lokal yang mahal,” ujar Samsul.
Untuk mendukung kelancaran distribusi, pemerintah kota telah menetapkan lokasi penjualan daging di sejumlah pasar induk Banda Aceh.
“Sementara lokasi yang ditetapkan di pasar induk Kota Banda Aceh, seperti Ulee Kareng, Setui, Al Mahirah, dan lainnya, sama seperti tahun-tahun sebelumnya,” jelasnya.
Tradisi meugang, yang telah berlangsung turun-temurun di Aceh, menjadi momentum bagi masyarakat untuk menikmati hidangan berbahan dasar daging sebelum memasuki bulan suci Ramadhan. Meski harga daging diperkirakan naik, antusiasme masyarakat dalam menyambut tradisi ini tetap tinggi.
Editor: Akil
